Smeer het op croutons, het is echt heerlijk!
Het is in slechts 10 minuten klaar en je hebt maar een paar ingrediënten nodig!![]()
Tonijnpaté is een snel en eenvoudig te maken voorgerecht, perfect te smeren op crackers, croutons of geroosterd brood, en kan geserveerd worden als een heerlijk aperitief, of als voorgerecht voor het kerstavond- of oudejaarsdiner.
Veelzijdig en smaakvol, paté is een traditioneel Frans gerecht, meestal gemaakt met vlees of vis, die samen met een vet ingrediënt, zoals boter of kaas, tot een romige massa worden gemengd. Tonijnpaté is in slechts 10 minuten klaar en kan van tevoren worden gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten: tonijn in olie, zachte boter, gekookte aardappelen en ontzoute kappertjes. Mix alle ingrediënten in een keukenmachine, laat de crème minimaal twee uur in de koelkast rusten en je romige, smaakvolle tonijnpaté is klaar om van te genieten.
Door de rijke consistentie kun je een spuitzak met een glad spuitmondje gebruiken om hartige soesjes, taartjes of bladerdeeggebakjes te vullen; met het stervormige spuitmondje kun je talloze plukjes maken om een hartige taart of sandwiches op een dramatische en elegante manier te garneren. Zo maak je het.
Probeer ook eens de tonijnmousse en experimenteer met andere patés, zoals de klassieke leverpaté, de zwarte olijvenpaté of de artisjokpaté.
Ingrediënten: 500 g
tonijn in olie, 250 g gekookte aardappelen, 80 g zachte boter, 3 theelepels ontzoute kappertjes , zout naar smaak. Bereidingswijze tonijnpaté
Stap 1:
Laat de tonijn uitlekken in de olie en doe hem in een grote kom.
Stap 2
Kook de aardappelen tot ze gaar zijn, pel ze vervolgens en laat ze afkoelen.
Stap 3
Ontzout de kappertjes door ze grondig af te spoelen onder stromend water.
Stap 4
: Doe de tonijn, aardappelen, kappertjes en zachte boter in een blender.
Stap 5
Mix tot een romig en glad mengsel. 5. Proef en voeg indien nodig extra zout toe.
Stap 6:
Doe de paté in een kleine kom en serveer met plakjes zelfgebakken brood.
Bewaren:
Je kunt de tonijnpaté 1-2 dagen in de koelkast bewaren, afgedekt met huishoudfolie of in een luchtdichte verpakking.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie 
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.